Tabernako mostradorea Amerikako saloietan agertu zen - tabernaria bezeroetatik bereizten zuen mahai altua zen. Bere atzean altuera handiko aulkietan eseri, edan eta jan egiten zuten. Gaur egun, sukaldeko gaineko hainbat aukeraren izena da, altuera desberdinetakoak izan daitezke eta sukaldeko leku desberdinetan kokatuta daude.
Taberna duen sukalde txiki baten barruko funtzionalitatea
Oro har, sukalde txikietan nahiko zaila da jantoki talde batentzako leku berezi bat esleitzea eta gosari azkarra edo bazkari azkarra egin beharra dago. Hemen ondo dator taberna. Ez du leku handirik hartzen, erosoa da atzean esertzea. Gainera, sukaldatzeko gainazal osagarria ere bada.
Ohiko euskarria euskarri bat duen mahaia da. Lekuak uzten badu, mahai zabal bat jar daiteke idulki baten gainean, ondoan eserita dauden pertsonen belaunak azpian sar daitezen. Argazkian laneko gainazala eta harraska bat duen barra-mostradorea ageri da. Honek lan egitean estalkiaren zabalera osoa erabiltzea ahalbidetzen du eta bizpahiru pertsonentzako mini-jangela antolatzea.
Taberna duen sukalde txiki baten barnealdean, azken honek maiz espazio banatzaile gisa jokatzen du, eta hori garrantzitsua da estudioetako apartamentuetan, sukaldea eta egongela gela berean daudenean.
Sukalde txiki baten diseinua tabernako mostradorearekin: kokatzeko aukerak
Apalategia jartzeko lekua sukalderako gordetako gelaren tamainaren eta formaren arabera zehazten da.
- Normalean. Barra-mahaia laneko eremu nagusiari perpendikularki lotzen zaio, planoan L edo U formako sukaldea osatuz. Izkinako sukalde txikietan, tabernako leihatila batzuetan lan eta jangelako mahaia eroso konbinatzeko aukera bakarra bihurtzen da. Biribila edo laukizuzena izan daiteke eta sukaldaritza gunea gainerako lekuetatik bereizten du.
- Paraleloa. Forma horretan, barra uhartea sukaldeko unitatearekiko paralelo kokatzen da.
- Leihoaren leihoa. Sukaldeko leihotik ikuspegi ederra irekitzen bada, zentzuzkoa da leihatilaren ondoan mini-jangela antolatzea. Ia ez du aparteko tokirik hartzen eta aldakortasuna du. Gelaren formaren eta leihoak sukalde txiki batean duen kokapenaren arabera, tabernako leihatila leihoaren irekidurarekiko perpendikularrean kokatzen da edo berarekin batera, mahai gaineko leihoak eta leihoaren estalkiak osotasun bakarra osatzen duten bitartean.
- Horman zehar. Aukera hau laneko azalera zabaldu nahi dutenean eta, aldi berean, kafea edan eta, behar izanez gero, bazkaltzeko tokia lortu nahi dutenean erabiltzen da, baina antolaketa perpendikularra egiteko lekurik ez dago.
- Uhartea. Kasu honetan, barra gelaren erdian bereizita dago. Uharteak edozein forma izan dezake eta sukaldaritza gunea gainerako lekuetatik bereiz daiteke, sukaldea eta egongela konbinatzearen kasuan.
Sukalde txiki baten barrualdea tabernako mostradorearekin: adibideak
- Laneko azalera. Sukaldaritzarako nahikoa leku ez badago, aukerarik logikoena mostradorea laneko gune osagarri gisa erabiltzea da. Nagusiaren angeluarekin instalatu daiteke, lan-eremuarekiko paraleloan edo, gela luzea bada, jarraipena izan dadin.
- Gainera mahai bat. Tabernako kontagailua mahai arrunt batekin konbinatu daiteke, horrelako diseinurako lekurik badago. Kasu honetan, mahaiak altuera desberdinetan daude.
- Gainera biltegiratze sistema. Tabernako kontagailua armairu batekin konbinatzen da eta horrek area mugatu batean biltegiratzeko aukera handitzen du. Zintarria irekita dauden nitxoak, tiradera itxiak edo tiraderak izan daitezke. Gurpilekin hornituta, askatasun osoz mugitu daiteke sukaldean.
Aholkua: sukalde txiki bat tabernako mostradorearekin, egongela edo eserlekuaren gela berean kokatua, isolatuta geratuko da, bolumen osoari eutsita eta espazioa bisualki murrizten ez duena.
Sukalde txiki baten diseinua tabernako mostradorearekin: azentuak nabarmentzea
Gela txiki batean, itxura itxurako eta konplexuen formak erabiltzea desegokia da, beraz, sukaldea itxura sinplea ez izateko, merezi du helburu funtzionala azpimarratzen duten dekorazio elementuak erabiltzea.
Adibidez, barra duen sukalde txikienean ere apal edo apalategi osagarriak jar ditzakezu betaurrekoetarako, te tresneria ederretarako; dekorazio modukoak izango dira.
Ingurumenaren elementu irabazlea azpimarratu eta dekorazio efektua hobetzeko beste modu bat argiztapen gehigarria da. Beraz, esekidura apaingarriak mostradorearen gainean jar ditzakezu edo sabaian norabidezko lanpara batzuk finkatu.
Tabernako mostradorea duen sukalde txiki baten barrualdea garestia eta dotorea dirudi, oinarria material naturalekin egina badago, adibidez, euskarri-mahaia adreiluzkoa bada edo egurrez egina dago, taila bidez apainduta - sukaldeko dekorazio aukeratutako estiloaren araberakoa da.
Sukaldeetan, batez ere txikietan, barra-barra ez da hain ohikoa, dagoeneko bere dekorazioa da. Gainera, efektua hobetu dezakezu dekorazioan tonu kontrastatuak aplikatuz.
Sukalde txikia barra mostradorearekin: egiturazko elementuak
Zenbait kasutan, aparkaleku finkoa jartzea zaila da, normalean sukaldeko eremua deserosoa edo txikiegia bada gertatzen da. Baina hori ez da erabat bertan behera uzteko arrazoia. Horrelako kasuetarako, diseinu bereziak eskaintzen dira, leku asko hartu gabe altzari honen abantaila guztiez gozatzeko.
- Tolesgarria. Hormatik gertu dagoen espazio libre txiki bat ere erabil daiteke tabernako mostradorea bertan jartzeko. Kasu honetan, hormara zuzenean lotzen da gontzetan, eta oinarria tolestuz egiten da. Diseinu hau erraz muntatzen da, eta behar ez denean desmuntatzen den bezain erraza da. Leihatilan ere erants daiteke.
- Atzeraezina. Aukera hau funtzio anitzeko altzarien zaleentzat egokia da. Garestiagoa da, baina baita eraginkorragoa ere. Tabernako mostradorea duen sukalde txiki baten argazki honek diseinu erretraktilerako aukeretako bat erakusten du. Oinarria gurpil batez hornituta dago, eta mahaia gainetik ateratzean, emandako nitxoa uzten du, bere lekua hartuz.
Tabernako mostradorea egiteko materialak
Oro har, material estandarrak erabiltzen dira akabera egiteko. Batzuetan, kolore desberdinak izan daitezke altzari nagusietatik, diseinuak hala xedatzen badu. Mahai gainak fabrikatzeko, harria erabiltzen da, naturala zein artifiziala, estalitako aglomeratua, egurra edo gainazala teilekin banatuta.
Azken urteotan ezagunena material konposatua bihurtu da, marmola dirudiena, baina dentsitate eta indar handiagatik eta prezio baxuagatik bereizten da. Corian plastikozko materiala da, erraza da bertatik ia edozein forma duen produktua lortzea. Hori bereziki komenigarria da izkinako sukalde txiki bat tabernako mostradorea dotore eta modernoarekin hornitu behar baduzu.
Oholaren forma biribila ederra izateaz gain, komenigarria da, izan ere, eremu txiki batean, altzari eta etxetresna elektrikoetan ere aberatsak diren izkinak irtenduak ubeldurak sor ditzakete. Beira iraunkorrak mahai gaineko material gisa erabiltzeak egitura bisualki erraztu dezake. Oinarrirako materiala sukaldeko diseinu estiloaren eta hautatutako aparkaleku motaren arabera hautatzen da.
Aholkua: barra gainean te, kafe tresneria eta edalontziak, dekorazioko gauzak apaintzeko apalak jar ditzakezu - loreontzi txikiak, itxura ederreko botilak, kandelak. Hau zure barruko dekorazio azentu gehigarri bihurtuko da.
