Edozein etxeren erdigunea sukaldea da. Hori bereziki landa-etxeari dagokio, lokalek dimentsio nabarmenak dituztenez, etxeek denbora asko ematen dute hemen.
Landa-etxe batean sukaldea diseinatzeko garaian, garrantzi berezia ematen diote erosotasunari, ergonomiari eta edertasunari. Barnealdean eragina duten faktore nagusiak hauek dira:
- senitartekoen kopurua, maskotak barne;
- etxearen estilo orokorrak, sukaldeak ez luke bat egin behar;
- gelaren tamaina.
Diseinu motak
Hemen, diseinu mota bat baino gehiago posible da, gogoratu besterik ez duzu etxeko sukaldean lan egiteko eta jangela eta igarotzeko gunea behar direla. Plana garatzerakoan erosotasun printzipioa jarraitzen da. Sukaldea, harraska, hozkailua "lan triangelua" arauaren arabera jartzen dira, elkarrengandik ez oso urrun.
- U formako diseinua arrakastatsuenetako bat da.
Lan unitateak, altzariak "p" letraren forman daude. Ez duzu zirkulazio asko egin behar gelan zehar, azafatak noizean behin norabide desberdinetan bakarrik jotzen du.
- Uhartea eroso dago gela zabalago batean.
Erdialdean dagoen "uhartea" sukalde batez hornituta dago. Hemen ere harraska dago. Inguruko pasabideek ez dute metro bat estuagoa izan behar.
- L itxurako antolaketa agian ez da hain komenigarria.
Sukalde txikietarako edo gela angeluzuzenetarako egokia. Konketa duen hozkailua lerro batean jartzen da, sukaldea bestean.
- Aukera lineala ez da egokiena.
Komenigarria da sukalderako gela txiki bat egotea, eta horrek ez du garrantzirik landetxe gehienetan. Janaria prestatzerakoan alferrikako distantziak gainditu behar dituzu, alferrik galdu denbora.
- Altzarien bi ilarako antolaketa - sukaldeak forma luzea badu.
Konketa bat duen sukalde bat linea berean instalatuta dago, hozkailua, mikrouhin labea duen labea kontrako posizioa hartzen dute. Lekua badago, jangelako mahaia jartzen da erdian.
Landa-etxe batean sukaldeko eremua zabala izan ohi da, askotan egongela eta jangela konbinatuta. Hori dela eta, sukalde bat, harraska, hozkailua aldi berean har ditzakeen uharteko mahai baten moduan lan egiteko laguntzaile funtzionala erabilgarria izango da. Uhartearen neurriak handiak dira; sukaldaritzarako, tresnak, janariak gordetzeko eta tabernako kontagailu gisa zerbitzatzeko erabiliko da. Sukaldeko tamaina apalarekin, hormatik irten eta altzari ildoa jarraitzen duen uharte edo penintsula txiki bat instalatzen da.
Terrazara edo lorategira sartzeko sukaldeak lan eremua zeharkatzen ez duen doako pasabide bat du. Horrek erosotasuna eta segurtasuna emango ditu.
Estiloak
Estilo jakin batez apaindutako etxeak diseinu egokia duen sukaldea du. Eragina paisaiaren ezaugarriek eragiten dute: inguruko ibaia, basoa, mendiak gelaren zati bihurtzen dira, barnealdeko jarraipen naturala.
- Jauregi batek, txabola batek, harrizkoa, barrualde klasikoa behar du, frantsesa edo ingelesa, Inperio estilokoa. Hemen dena funtzionala eta erosoa da. Sukaldeko forma zorrotza multzoa lerro zuzenekin, kanpaia duen sukaldea tximinia gisa estilizatuta dago. Barrualdean egurra, harria, urreztapena, loreontziak, margoak eta ehunak daude.
- Egurrez egindako egurrak, enborrek sukaldearen diseinu egokia suposatuko dute: herrialdekoa, Proventziala, landakoa. Estilo hauek klasikotik gertu daude, baina berotasunez eta erosotasunez beterik daude. Etxeak dacha errusiarra dirudi, markoak etxola baten itxura izango du, finka noble bat. Benetako suteak etxearen sentsazioa sortuko du. Harrizko nitxoak erabiltzen dituzte, habe zaharrak, altzari multzoak banakako elementuetatik muntatzen dira.
- Etxebizitza modernoa, leiho panoramikoez hornitua, organikoa izango da estilo minimalistan. Metalezko maitaleek, beirak teknologia handiko sukaldea sortuko dute. Eskandinaviako sukaldaritzaren forma lakonikoak ez dira altzari eta osagarriekin nahasten. Zur naturalaren ehundura bernizarekin bereizten da. Zorua ohol argia edo baldosa da. Tonu hotzak, kolore diskretuak dira nagusi.
- Etxea, urtegiaren ondoan dagoena, mediterraneoa, itsasoa eta hondartza estilokoa da. Eski estaziotik oso urrun kokatuta dago, batez ere neguan bisitatuta, txalet gisa dago. Sukaldea alferrikako xehetasunik gabe dago, dekorazio elementuak latzak eta masiboak dira. Landa-etxearen erosotasuna eta indarra nahitaezko elementu batek azpimarratzen du - tximinia batek. Bertsio elektrikoa onartzen da. Egurra eta harria etxetresna elektrikoen distira metalikoarekin konbinatzen dira.
- Afrikar estiloko sukaldea ez dago zertan maskarak, iruditxoak. Gauza nagusia sabana eta basamortuaren paleta da, material naturalak, egur preziatuak. Mantala jirafako orbanekin, palmondo hostoekin estanpatuak erabiltzen ditu, jangela zumezko altzariekin, ezohiko zeramikekin eta ehun zakarrez apainduta dago. Dekorazioak, akabera margoek udako egun goxoa gogoraraziko dute, exotismoa.
Edozein sukaldetan, karga nagusia ez da estiloa, kolorea baizik. Kolore armonia urratzeak barnealdeari zentzua kentzen dio.
Koloreen espektroa
Andre bat gustura dago kolore ugaritasunarekin, distira, besteak bakea nahi du. Estiloaren aukeraketa, etxe pribatu bateko sukaldean kolore-eskema egokia lehentasunen araberakoa da. Bizpahiru koloretako konbinazioa klasikoa izango da, muturretara ez joateko ez dira 5. baino gehiago erabiliko. Kolore bakarra erabiltzen den barrualde monotonoa azkar aspertuko da.
Kolore horien edo horien laguntzarekin, jatorrizko efektu bisualak lortzeaz gain, gonbidatuen eta etxeen egoera psikologikoan eragina dute. Diseinatzaileek landetxe bateko sukaldeko gelak hiru modutan diseinatzen dituzte:
| Monokromatikoa | Kolore bakarra hautatzen denean, baina horren tonu batzuk erabiltzen dira. |
| Kontrastea | Barru dotorea sortzen saiatzen ari badira, jangela eta egongela dituzten aukera konbinatuetarako aplikagarria da. |
| Mistoa | Kolore nagusia purua denean, eta ez bere itzala. |
Sukaldeak, etxeko beste edozein gelak bezala, tonu hotzak beharko ditu hegoaldetik, epelak iparraldetik.
Materialen koloreak osagarri gisa jokatzen du. Kontrasteekin jolasteko, garrantzitsua da elementu bateratzaile bat izatea: moldura edo apaingarria, apainketa harriz edo egurrez.
Sukaldearen antolaketa gelaren formaren arabera
Etxe pribatu batean sukaldeak handiak edo txikiak dira, sotoan edo ganbaran kokatuta daude eta horrek diseinuari eragiten dio. Sukaldeko altzariak antolatzea da zeregin nagusia. Mostradorearen kokapen abantailatsuena hormetako batean dago. Osotasunak espazio bakar baten efektua sortuko du.
Landa eremuan edo etxean, leiho panoramikoa bezalako abantaila onuragarri batek lanerako eremua, leihoaren ondoan mortasa harraska bat antolatzeko aukera emango dizu. Bereziki atsegina da lorategi edo lore lorategi batera irekitzen bada. Plangintza ideia originalak gorpuzteko aukera - leiho panoramikoa horma osoan.
Sukalde karratua
Gelako forma honekin, altzariak eta etxetresna elektrikoak modu egokian antolatzea da errazena. Pixka bat pentsatu beharko duzu gela angeluarra bada, ate asko dituena, leihoen baoak. Orduan, ohiko gortinak, pertsianak edo Roman, leihoaren markoari erantsitako roll-up aukerak zintzilikatzen dira.
Inguruak uzten badu, sukaldearekin batera jangela antolatzen da. Laneko gainazalarekin konbinatzen da edo hormetako batean luzatzen da. Sukalde karratu batean, erdiko uharteak itxura ona du, altzarien ateak, sukaldeko mantala eta osagarriak kolore kontrastez apainduta daude.
Sukalde estua
Aukera deserosoena, U edo L formako altzariak antolatzea eskatuko duena. Horrek gelaren forma zertxobait zuzentzen du eta lanerako espazio osagarria landu ahal izango duzu. Oso gela estu batean, aldagelen zabalera estandarra, funtzionaltasunari kalterik egin gabe, beste txikiago batengatik ordezkatzen da, 60 eta 40 cm bitartekoa. Sukalde gaineko leihoa konbinatuta, pasabidea zertxobait zabaltzen da. Kolorearekin esperimentuak saihesten dira, kolore biko bertsioan gelditzen dira. Ez zenuke altzarien lerroa gehiegi luzatu behar, gaineko solairuak ere ez dira desiragarriak.
Sukalde ibiltaria
Hemen, fatxada berdinak dituen teknika erabiliz lan eremua mugatzea komeni da. Lan eremua isolatuta dago korridorean altzari altu bat jarriz, sukaldeko mahai bat, entzungailuaren alde bat jarriz. Sukalde ibiltaria zabalagoa izango da leiho askotan argi asko badago, kristalezko atearen presentzia eta izkinako eremuan argiztapen artifiziala badaude.
Pasabidea libre uzten da. Gelan zehar mugitzen denak ez luke sukaldaritza lanpetua oztopatu behar.
Sukaldea-egongela
Hemen, zonifikazioa ere beharrezkoa da eta horrek ordena eta erosotasuna gehituko ditu. Gelaren herena inguru sukaldatzeko bereizita dago. Tabernako kontagailua partizio gisa erabiltzen da, landare naturalak, loreak, argiztatutako eta itzalpeko guneekin jolasteko, estiloa bateratuta uzten duten bitartean. Lan eremuko espazioa kolore estuekin edo kontrajarriekin nabarmentzen da, argi puntualekin. Gonbidatuak hartzeko lekua kriseilu batez apainduta dago.
Zonak konbinatuz gero, aldez aurretik pentsatzen duzu kanpaia ona erostea, bestela sukaldeko usainek tapizatutako altzarien eta ehungintzako elementuen tapizeria zeharkatuko dute denboran zehar.
Sukaldea-jangela
Hemen, sukaldeko eremuak egongelatik mugatzean bezala, metodo bisuala erabiltzen da, zoruak, hormak, hainbat gune funtzionalen dekorazioa modu desberdinetan apainduz. Metodo fisikoak erabiltzen dituzte: irtenbide arkitektonikoak, altzariak antolatzeko modu desberdinak.
Jangelako mahaia dagoen tokiak banakako argi iturriez hornituta dago. Mahaian kokatutako hormetako bat horma-paper distiratsu eta kontrastez apainduta dago. Laneko zatian zorua baldosekin ezarria dago, eta jangela laminatuarekin, taularekin, parketarekin eta jatorrizko alfonbra batekin estalita dago.
Egongelara eta jangelara zuzendutako eremuak sukaldetik partzialki isolatuta daude ate lerragarriak, paneleko gortinak jarrita. Landetxe baten espazioak barruko dekorazioan arkuak, zutabeak, bao zabalak dituzten partizioak erabiltzeko aukera ematen du.
Akabera materialak
Udako egoitza den landa-egurrezko etxe bateko sukaldeko espazioaren dekorazioa hiri-sukaldetik oso desberdina izan daiteke. Diseinatzaileari kolore eskema lodia, diseinu ez estandarra aplikatzeko baimena ematen zaio, eta gela hiriko apartamentu batean aplikagarria ez den dekorazioarekin bete. Baserri bizitzaren edertasuna azpimarratzen da:
- Material naturalak. Binilozko horma papera, kristal bikoitzeko leihoak, linoleo sintetikoa, plastikozko panelak ez erabiltzen saiatzen dira.
- Egurrezko altzariak. Egurrezko kontratxapatua, xafla, zumea, forjatua egokitzen da.
- Ehungintza materialak - material mistoak eta naturalak posible dira.
Egurra
Egurrez egindako egurrean, enborrak sukaldean, zurezko mozketa egokia da, barrualdea azpimarratuko du. Horretarako, MDF panelak eta estalkiak egokiak dira. Oholak hainbat modutan ezartzen dira, tratatu gabe uzten dira, bernizatuak, margotuak.
Sukalde handiak, zentimetro libreak lapurtzeko beldurrik ez dutenean, hormak, sabaiak habeekin, taulekin estalita daude. Bloke etxeak erregistro landa igeltserotzaren eragina errepikatuko du, isolamendu termikoa hobetuko du. Komenigarria da ihes-hodiak, bestelako komunikazioak arbela edo horma lehor beraren azpian ezkutatzea. Asmatutako barruak aukera ematen badu, modu irekian ezartzen dira.
Zorua ohol laukiz egina dago, kortxoa organikoa da, parketak eta laminatuak ingurumena errespetatzen dute eta giro naturala sortzen dute. Sukaldea bezalako gela zehatzetarako, hobe da estaldura erresistenteagoekin konbinatzea.
Zeramikazko teila edo harri apaingarria
Laneko mantala, berotzeko gailuen ondoan dauden lekuak harri naturalarekin eta haren imitazioekin daude zatituta. Barrualde paregabea mosaiko, fitxa margotuen eta Petrikov motiboen laguntzarekin sortzen da.
Hormetan, zoruan, atarietan harri apaingarriak denbora luzez balioko du, izan ere efektu kimiko oldarkor, sukaldeko tenperatura muturrekiko, hezetasunarekiko erresistentea. Harria modu egokian lotuta dago, beste klase bat du, egitura aukerak, koloreak. Barruan antzinatasuna eta erromantizismoa gehituko ditu.
Zeramikaren laguntzarekin benetako erosotasuna sortzen dute. Adreiluak edo hainbat egur mota imitatzen dituzten baldosak ezin hobeto egokituko dira barrualdean Provence estiloan, sukalde moderno baten diseinuan.
Sukaldean mantal batek benetako arte objektu baten itxura hartzen du argazki lauzen erabilerari esker, eta bertan edozein argazki aplikatzen zaie: marrazkiak, argazkiak. Ederra da, praktikoa, jabeek ez dute arreta berezirik beharko.
Sukaldeko beste estilo bat lortzeko, gaur egun dauden aukera askoren artean teilak hautatzen dira: eredu geometriko eta loreekin, mosaikoekin, monokolorearekin, ehunak eta metala imitatuz, eskuz margotuta.
Marmola
Etxe pribatu bateko marmolezko sukaldea organikoa eta aberatsa dirudi. Ekologikoki segurua da, granitoak ez bezala, kolore, eredu, egitura ugariz hornituta dago. Zaintzeko erraza da eta propietate antiseptikoak ditu, hori garrantzitsua da sukaldean.
Hormak, gainerak, zoruak marmolez apainduta daude. Jabearen gustua eta aberastasuna azpimarratuko ditu horrek. Harria mantentzen den aldetik abantaila handikoa da, denbora pixka bat geroago jatorrizko distira berreskuratzen da. Mahaiak konposatu berezi batekin tratatzen dira.
Eroankortasun termiko bikaina dela eta, lurrean marmola erabiltzeak "zoru epela" ipintzea ahalbidetuko du. Sukaldea labainkorra izan ez dadin, harriaren gainazala xapatu egiten da, zahartu egiten da eta beste prozesatze latza erabiltzen da lanean. Material sorta zabal batek kafe tonu beisetik marroira eta ilunera arteko akaberak erosteko aukera ematen du. Inpregnazio osagarria eraikinaren jabearen erabakiz egiten da.
Pintura
Hautsa, kedarra sukaldean arazoa da. Hormak, sabaiak, zoruak - margotzeko modu ekonomikoa. Zuhaitza erretxina hondarrez garbitu, leundu, onddoetatik, korrosiotik tratatu eta gero bernizatu egiten da zuhaitzaren kolore naturala gordetzeko. Gainazalak olioz eta pintura akrilikoz margotuta daude hainbat geruzatan. Sukaldeko pintura aukeratzerakoan, irizpideak garrantzitsuak dira:
- uraren erresistentzia;
- tindatzeko aukera;
- aplikatzeko erraztasuna.
Diseinu berezia sortzen da hainbat kolore erabiliz. Egurrezko etxe bateko gauza nagusia materiala antiseptiko batekin prozesatzeko fasea ez saltatzea da.
Horma papera
Sukaldean, aukeratu bere mikroklimarekin bat datorren horma papera. Paperezkoak laster berriro itsatsi beharko dira, gainazal leuna duten biniloak praktikoagoak dira. Ehungintzako horma paperak gortinak eta altzarien tapizeriarekin konbinatzen dira: lihoa, zeta, artilea. Ehundutako horma paperezko tonuak tonu desberdinetan margotzen dira, eta uneoro barrualdea eguneratzeko aukera ematen dute. Ez daude zuzenean zurezko zoruetan itsatsita, aurretik lehortutako horma-hormako xafletan baizik, aurretik igeltsatuta.
Sukaldeak giro egokia eskuratuko du tonu eta eredu ugariei esker. Landetxea naturaren inguruko lursail fotomuralekin apainduta egongo da. Kortxozko horma papera beste akabera batzuekin ondo dator. Aspaldi itxura naturala mantenduz, sukaldeko keei aurre egiten diete.
Argiztapena
Sukalde-egongela zonifikatzeko ideia gauzatzerakoan, akabera material eta kolore desberdinen laguntzaz ez ezik, jotzen dute. Banakako argiztapena eskaintzen da eremu funtzional bakoitzerako. Adibidez, lan eremua fokuekin, estuki zuzendutako argi puntualekin hornituta dago. Jangelako mahaiaren gainean kriseilu eder bat jartzen da, kable luzeko lanpara zintzilikario bat. Sofak horman estalki bat erantsi dio eta ondoan lurreko lanpara eroso bat jartzen da. Hormako armairuen argiztapena desiragarria da.
Lanparak, entxufeak, etengailuen kokapena aurrez aurreikusita dago, ur bidezko komunikazioetatik urrun instalatuta daude. Jantokian, argi beroak gosea lagunduko du, eta lanerako eremua lanpara itzal hotzagoekin hornituta dago. LED lanparak, erregulatzaileak dirua aurrezten lagunduko dute.
Ehungintza
Landa-etxearen edo udako etxearen dimentsioek etxea apaintzeko hainbat modu erabiltzea ahalbidetzen dute. Aukera estilo orokorraren araberakoa da.
Egurrezko etxe batean, sukaldea eta jantokiaren artean, oihalezko banaketak egokiak dira, eta horien tapizek atsegina sortuko dute. Tulle edo organza estilo batean, panel japoniarrak, lore-gortinak kakoetan - beste batean.
Suediako etxe batean, jantokiko altzariak lurreko estalki zabalekin estalita daude. Errusiako etxean, leihoetan eta bankuetan, sukaldetik gertu, ehunak herri eskulanen antza dute. Marokoko estiloan, ehunak ezinbestekoak dira. Alfonbrak, burkoak, hormako panelak koloretsuak dira, distiratsuak, apaingarrietan eta borletan. Egongelako aulkiak eta sofak - ohe-estalkien tolesturetan.
Sukaldeko inguruneko nekea mahai-zapia eta labeko manopak ordezkatuz besterik ez da kentzen.
Ondorioa
Sukaldea diseinatzerakoan ez dago arau uniformerik. Jabe bakoitzak akabera aukeratzen du bere gustuaren eta finantza gaitasunen arabera. Landako sukaldeak dekorazio ahalmen handia du. Leku asko dago, argia, egurra, eta hortik hasi behar duzu. Material naturalek konponbide barietate ugari eskaintzen dituzte, eta horiek guztiak ezin dira aipatu ere egin.
